Ayçiçek yağı ile baklava olur mu? Tatlıların Kralı: Ev Yapımı Baklava Birçok kişi üzerine eritilmiş tereyağı döküldüğünü bilir, ancak ev yapımı baklavanın ince, benzersiz hamurunda ayrıca ayçiçek yağı da bulunur. Ağızda eriyen ev yapımı baklava tarifimizi burada bulabilirsiniz. Baklavaya sana yağ konur mu? Baklava yapımında normal tereyağı yerine normal yağ kullanılır. Bu altın sarısı, berrak yağ aynı zamanda sağlık açısından çok daha faydalıdır. Baklava tepsiye yerleştirildikten sonra kesme işlemi başlar. Baklavanın üzerine yağı sıcak mı dökülür soğuk mu? Tepsi hafifçe sallanırken kırk kat yufka kesilir ve baklava dilimlenir. Üzerine bolca yağ gezdirilir. Bahsedildiği gibi yağ kaynamamalı, sıcak olmalıdır. Baklavanın üstüne…
Yorum Bırak