Kapari nasıl tüketmeliyiz? Taze kapari, turşu yapılmadan önce yenen meyvelerdir. Kapari bitkisinin yaprakları salatalarda taze olarak da kullanılabilir veya çay olarak içilebilir. Kapari nelere faydası var? Kapari ve kalp sağlığı İçerdiği potasyum sayesinde kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca lif ve antioksidan açısından zengindir ve kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürmeye ve iyi kolesterol (HDL) seviyelerini artırmaya yardımcı olarak kalp hastalığı riskini azaltır. Kapariyi kimler kullanamaz? Özellikle yüksek tansiyon hastaları bu besinin yanı sıra sodyum ve tuz oranı yüksek diğer besinlerin tüketimini sınırlamalıdır. Ayrıca kapari aşırı tüketildiğinde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Kapari hangi yemeklere konur? Kapari pişirilebilir ve peynirle birlikte yenebilir.…
Yorum Bırak